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  1. Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel
    Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel
    ab 19,90 EUR*
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  2. Dick Kochmesser Superior
    Dick Kochmesser Superior
    ab 46,90 EUR*
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  3. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal
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  4. Dick Kochmesser Premier Plus
    Dick Kochmesser Premier Plus
    ab 72,- EUR*
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  5. Dick Office-/Gemüsemesser Premier Plus
    Dick Office-/Gemüsemesser Premier Plus
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  6. Dick Küchenmesser Superior, 10 cm
    Dick Küchenmesser Superior, 10 cm
    13,90 EUR*
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  7. Dick Kochwetzstahl mit Standardzug
    Dick Kochwetzstahl mit Standardzug
    ab 31,50 EUR*
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  8. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel
    ab 15,90 EUR*
  9. Dick Gemüsemesser Superior
    Dick Gemüsemesser Superior
    12,90 EUR*
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  10. Dick Tranchiermesser Premier Plus
    Dick Tranchiermesser Premier Plus
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  11. Dick Allzweckmesser Superior mit Wellenschliff
    Dick Allzweckmesser Superior mit Wellenschliff
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  12. Dick Küchenmesser Superior, 16 cm
    Dick Küchenmesser Superior, 16 cm
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  13. Dick Messerschärfer Rapid Steel Action ohne Standplatte
    Dick Messerschärfer Rapid Steel Action ohne Standplatte
    79,90 EUR*
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  14. Dick Wetzstahl Dickoron classic
    Dick Wetzstahl Dickoron classic
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  15. Dick Schälmesser Superior
    Dick Schälmesser Superior
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  16. Dick Starterset mit 9 Teilen
    Dick Starterset mit 9 Teilen
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  17. Dick Winkelpalette
    Dick Winkelpalette
    24,90 EUR*
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  18. Dick Messerschärfer Rapid Steel Action mit Standplatte
    Dick Messerschärfer Rapid Steel Action mit Standplatte
    95,- EUR*
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  19. Dick Wetzstahl Standardzug mit Holzgriff
    Dick Wetzstahl Standardzug mit Holzgriff
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  20. Dick Brotmesser 1905
    Dick Brotmesser 1905
    ab 79,50 EUR*
  21. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel
    ab 15,90 EUR*
  22. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steif
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steif
    ab 15,90 EUR*
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  23. Dick Wetzstahl Standardzug in rot/schwarz
    Dick Wetzstahl Standardzug in rot/schwarz
    ab 34,90 EUR*
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  24. Dick Steakmesser Superior mit Wellenschliff
    Dick Steakmesser Superior mit Wellenschliff
    15,90 EUR*
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  25. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit
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  26. Dick Kochmesser 1905
    Dick Kochmesser 1905
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  27. Dick Santokumesser Premier Plus mit Kullenschliff
    Dick Santokumesser Premier Plus mit Kullenschliff
    ab 70,- EUR*
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  28. Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff
    Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff
    74,90 EUR*
  29.   Dick EUROCUT Wetzstahl, Standardzug
    Dick EUROCUT Wetzstahl, Standardzug
    23,90 EUR*
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  30. Dick Ajax Kochmesser Red Spirit
    Dick Ajax Kochmesser Red Spirit
    74,90 EUR*
  31. Dick Universalmesser Superior mit Wellenschliff
    Dick Universalmesser Superior mit Wellenschliff
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  32.   Dick Wetzstahl poliert
    Dick Wetzstahl poliert
    37,50 EUR*
     (2)
  33. Dick Ausbeinmesser Superior
    Dick Ausbeinmesser Superior
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  34. Dick Usuba Gemüsemesser Red Spirit
    Dick Usuba Gemüsemesser Red Spirit
    65,50 EUR*
  35. Dick Filiermesser Premier Plus flexibel
    Dick Filiermesser Premier Plus flexibel
    ab 63,- EUR*
     (2)
  36. Dick Tanto Kochmesser Red Spirit
    Dick Tanto Kochmesser Red Spirit
    75,90 EUR*
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  37. Dick Tranchiermesser Premier Plus mit Wellenschliff
    Dick Tranchiermesser Premier Plus mit Wellenschliff
    ab 69,- EUR*
     (3)
  38. Dick Allzweckmesser Premier Plus mit Wellenschliff
    Dick Allzweckmesser Premier Plus mit Wellenschliff
    49,- EUR*
  39. Dick Küchenmesser Superior, 8 cm
    Dick Küchenmesser Superior, 8 cm
    12,90 EUR*
     (2)
  40. Dick Holzmesserblock unbestückt
    Dick Holzmesserblock unbestückt
    48,95 EUR*
     (4)
  41. Dick Wetzstahl Combi Vierkant
    Dick Wetzstahl Combi Vierkant
    69,90 EUR*
     (1)
  42. Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Red Spirit
    Dick Rolltasche mit 6 Teilen aus der Serie Red Spirit
    249,- EUR*
  43. Dick Brotmesser Superior mit Wellenschliff
    Dick Brotmesser Superior mit Wellenschliff
    40,90 EUR*
     (1)
  44. Dick Officemesser Red Spirit
    Dick Officemesser Red Spirit
    36,90 EUR*
  45. Dick Filetiermesser ProDynamic, flexibel
    Dick Filetiermesser ProDynamic, flexibel
    18,90 EUR*
     (1)
  46. Dick Filiermesser flexibel Red Spirit
    Dick Filiermesser flexibel Red Spirit
    58,- EUR*
  47. Dick Filiermesser flexibel Superior
    Dick Filiermesser flexibel Superior
    33,50 EUR*
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  48. Dick Gyuutoo Superior
    Dick Gyuutoo Superior
    34,90 EUR*
  1. Dick Messer - die Traditionsmarke der Profis Dick Messer - die Traditionsmarke der Profis

    Um ein geschmiedetes Kochmesser herzustellen, werden bei Friedr. Dick über 45 Arbeitsgänge benötigt. Geschmiedet bedeutet aus einem Stück Stahl glühend heiß ohne Schweißstellen und unter hohem Druck hergestellt. Der Stahl wird dadurch stark verdichtet. Klinge, Kropf und die durchgehende Angel gewährleisten eine optimale Gewichtsverteilung. Das Grundmaterial ist ein hochlegierter, rostfreier Stahl.

    Ganz entscheidend zur Qualität des Dick Messers trägt das Härten bei. Der Rohkörper wird unter Schutzgas bei über 1.100° C gehärtet. Die bei Friedr. Dick eingesetzten Produktionsanlagen entsprechen dem modernsten Stand der Technik. Beim Härten von rostfreiem Stahl ist jeglicher Kontakt mit Sauerstoff unerwünscht, da die Oberfläche sonst verzundert. Die Vorzüge des blanken Rohmaterials würden dadurch zunichte gemacht. Danach folgt das sogenannte Anlassen. Da der gehärtete Stahl spröde und unelastisch ist, muss jetzt durch Anlassen bei Temperaturen zwischen 200° C und 300° C dem Stahl die größte Spannung genommen werden. Die Dick Klingen erhalten die gewünschte Elastizität und Zähigkeit. Durch einen speziellen Tiefkühlvorgang von –70° C erhalten die Klingen nochmals einen letzten "Kick" an Elastizität. Der endgültige Feinschliff, Pliesten genannt, sorgt für eine gleichmäßige feine Oberfläche. Anschließend erfolgt das Anbringen des Griffes. Bei Dick werden die Griffe nach einem speziellen Fertigungsverfahren angebracht. Stahl und Kunststoff werden spaltenlos fest miteinander verschweißt. Die Griffe sind aus hochwertigem, widerstandsfähigem und lebensmittelechtem Kunststoff und spülmaschinenfest. Empfohlen wird jedoch die Messer nach Gebrauch lediglich mit heißem Wasser abzuspülen und trocken zu reiben. Den letzten Schliff erhalten die Dick Kochmesser von Spezialisten, um dem Messer die optimale Schneidfähigkeit geben.

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