Dick Wetzstahl Standardzug in rot/schwarz. Der Allrounder unter den Wetzstählen mit hohem Abtrag, der sich bei Köchen großer Beliebtheit erfreut.
Gute Qualitätswerkzeuge brauchen Pflege und müssen regelmäßig nachgeschärft werden. Durch Abnutzung am Schneidgut oder an der Schneidunterlage verliert auch das beste Messer mit der Zeit an Schärfe. Ein guter Wetzstahl darf deshalb in keiner Küche fehlen, denn nur mit scharfen Messern macht Kochen Spaß. Unser Tipp: Machen Sie es wie die Profis. Richten Sie die Schneide Ihrer Messer durch häufiges, kurzes Wetzen, vor oder nach jeder Benutzung, wieder auf. Warten Sie damit nicht bis Sie das Gefühl haben, dass die Schneidleistung geringer wird.
Die richtige Handhabung des Wetzstahls: Um das Messer zu schärfen, ziehen Sie die Klinge mehrmals abwechselnd von links und rechts über die ganze Länge des Wetzstahls. Wichtig: gleichmäßige Anzahl auf beiden Seiten. Klinge am Wetzstahl im Winkel von 15-20 Grad führen.
Eigenschaften des Dick Wetzstahls Standardzug:
Bewertung: Bewertungsdatum: 01.08.2019 Kaufdatum: 17.07.2019 Lieferung kam zügig und ordentlich verpackt. Obern drauf gab noch ein super Rezeptheft. Der Wetzstahl ist absolute Spitzenklasse und sucht seines gleichen. Immer wieder gerne. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 13.11.2018 Kaufdatum: 27.10.2018 Exelent ! 5 Sterne . |
Bewertung: Bewertungsdatum: 01.06.2018 Kaufdatum: 12.05.2018 täglich |
Bewertung: Bewertungsdatum: 22.03.2017 Kaufdatum: 04.03.2017 Alles bestens, Lieferung war in drei Tagen da, Qualität in der Preislage absolut top. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 27.02.2015 Kaufdatum: 10.02.2015 Auch endlich wieder scharfe Messer habe lange nach einem guten Wetzstahl gesucht und ihn jetzt gefunden denke mal er wird uns lange Freude und scharfe Messer bescheren. Sehr schnelle Lieferung. 100% zufrieden kann ich jedem nur empfehlen. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 28.12.2013 Kaufdatum: 08.12.2013 Der Stahl leistet sehr gute Arbeit. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 24.12.2013 Kaufdatum: 12.12.2013 top, als Fleischer weiß ich wovon ich rede |
Bewertung: Bewertungsdatum: 08.11.2013 Kaufdatum: 29.10.2013 Das Produkt besitzt gute Nutzungsqualität. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 31.07.2013 Kaufdatum: 19.07.2013 endlich wieder scharfe Messer. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 05.03.2013 Kaufdatum: 17.02.2013 Wir sind begeistert! Endlich ein Wetzstahl, der sein Versprechen hält. Und das, hoffen wir, noch lange! |