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Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte
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  1. Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel
  2. Woll Gusspfanne titanium nowo
    Woll Gusspfanne titanium nowoab 72,95 €*79,95 €* (39)
  3. AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss
    AMT Bratpfanne mittelhoch aus Alugussab 49,90 €*54,- €* (46)
  4. KitchenAid Fleischwolf aus Metall
    KitchenAid Fleischwolf aus Metall129,- €*149,- €* (4)
  5. Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet
  6. Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen
  7. Turk Eisenpfanne mit Stiel
    Turk Eisenpfanne mit Stielab 19,90 €* (131)
  8. de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element
  9. Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance
    Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance49,95 €*89,95 €* (31)
  10. Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion
    Woll Gusspfanne titanium nowo Induktionab 81,95 €*89,95 €* (17)
  11. AMT Bratpfanne flach aus Aluguss
    AMT Bratpfanne flach aus Alugussab 49,90 €*54,- €* (43)
  12. Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo
    Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowoab 76,95 €*84,95 €* (13)
  13. Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig
    Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckigab 89,95 €*99,95 €* (9)
  14. Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen
  15. Woll Gusspfanne titanium nowo eckig
    Woll Gusspfanne titanium nowo eckigab 79,95 €*89,95 €* (6)
  16. AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff
    AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriffab 55,90 €*59,- €* (37)
  17. AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion
  18. Turk Eisenpfanne leicht mit geschmiedetem Hakenstiel
  19. Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo Induktion
  20. Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen
  21. AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen
  22. Betty Bossi Spätzlepresse Spätzle Blitz
  23. SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss
  24. Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm, 1,70 kg
  25. Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion
  26. Windmühlenmesser Sparschäler
  27. AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion
  28. Woll Gusspfanne diamond XR logic
    Woll Gusspfanne diamond XR logicab 79,95 €*84,95 €* (2)
  29. Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel
  30. Schmiedeeiserne Servierpfanne mit gebogenen Hakenstiel von Turk
  31. Seihlöffel von Rösle
    Seihlöffel von Rösleab 25,95 €*27,95 €* (10)
  32. AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion
    AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktionab 69,90 €*74,- €* (14)
  33. Berndes Bratpfanne Vario Click Induction
    Berndes Bratpfanne Vario Click Inductionab 59,95 €*74,95 €* (9)
  34. AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion
  35. de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element
  36. Küchenprofi Spätzlepresse Spätzleboy
    Küchenprofi Spätzlepresse Spätzleboy42,95 €*48,50 €* (2)
  37. Rösle Kartoffelstampfer
    Rösle Kartoffelstampfer34,95 €*39,95 €* (15)
  38. Woll Guss-Kasserolle titanium nowo
    Woll Guss-Kasserolle titanium nowoab 89,95 €*99,95 €* (7)
  39. Le Creuset Bratpfanne in schwarz
    Le Creuset Bratpfanne in schwarzab 149,- €*179,- €* (34)
  40. Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White
  41. Turk Crepespfanne mit flachem Stiel
  42. GEFU Spätzlehobel TRADIZIONE für lange Spätzle
  43. Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction
    Berndes Schmorpfanne Vario Click Inductionab 84,95 €*119,95 €* (12)
  44. Westmark Fleischwolf
    Westmark Fleischwolfab 29,95 €*44,99 €* (2)
  45. Rösle Fleischhammer
    Rösle Fleischhammer34,95 €* (4)
  46. AMT Bratpfanne mittelhoch mit abnehmbarem Stiel
  47. OXO Good Grips Drehschäler
  48. de Buyer Eisenpfanne La Lyonnaise

Unsere Marken in der Kategorie: Deutsche Küche

  1. Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

    Esskultur ist nicht statisch. In einem Land mit vielen Nachbarn, in dem sich die Grenzen mehrfach verschoben haben, integrierte man hierzulande eine Menge Einflüsse von außen. Seit der Völkerwanderung zogen fremde Stämme hindurch, Besatzer und Einwanderer, Fremdarbeiter und Ferntouristen reicherten die Speisekarte an. Die bodenständige deutsche Hausmannskost hielt sich dennoch wacker und nahm das Beste der fremden Einflüsse in sich auf. Kalbshaxe fand sich als Osso bucco im Bräter wieder, Schmorbraten als Boeuf à la mode, das Suppenhuhn als Coq au vin.

    Im vereinten Europa bedeutet eine traditionelle Esskultur auch ein Stück nationaler Identität. Die deutsche Küche erlebte in den letzten Jahren ein erstaunliches Revival. Gourmets (und Gourmands) wissen längst wieder die Vielfalt der hiesigen Kochkunst zu schätzen. Nach einer aktuellen Verbraucherstudie liegen Schnitzel, Roulade und Sauerbraten auf der Beliebtheitsskala Kopf an Kopf hinter Pasta, Pizza und Lasagne.

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