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  1. Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig
  2. Chroma Fischgrätenpinzette
  3. Wüsthof Schleifhilfe
    Wüsthof Schleifhilfe24,90 €* (3)
  4. Chroma Haiku Home Santoku
  5. Chroma Haiku H-02 Allzweckmesser 12 cm
  6. Chroma Schneidebrett aus Guminoki
  7. Chroma Haiku H-01 Schälmesser 8 cm
  8. Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm
  9. Chroma Schleifstein ST-3/8
  10. Chroma Haiku Home Nagiri
    Chroma Haiku Home Nagiri28,50 €* (1)
  11. Chroma Haiku H-08 Brotmesser 25 cm
  12. Chroma Haiku H-17 Santoku 14 cm
  13. Chroma Type 301 Messerset P-529 mit Hammerschlag, 3-teilig
  14. Chroma Haiku H-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm
  15. Chroma Schleifstein P-35
    Chroma Schleifstein P-35119,- €* (1)
  16. CHROMA Captain Cook Kinder-Tranchiermesser
  17. Chroma Type 301 Kochmesser Chef P-01
  18. Chroma Schleifstein ST-12/4
  19. Chroma Haiku Schleifstein H11
  20. Chroma Type 301 Holzmesserblock Guminoki
  21. Chroma Type 301 Brotmesser P-06
  22. Chroma Type 301 Sashimi Messer P-38
  23. Chroma Tranchiergabel Tradition T-09
  24. Chroma Type 301 Chinesisches Kochmesser P-22
  25. Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)
  26. Chroma Type 301 Hakata Santoku P-40
  27. Chroma Haiku H-09 Yanagi-Tranchiermesser 26 cm
  28. Chroma Haiku Home Gyuto
  29. Chroma Type 301 Schinken-/Lachsmesser P-26
  30. Chroma Haiku H-12 Schälmesser 7 cm
  31. Chroma Type 301 Tranchierset P-517, 2-teilig
  32. Chroma Haiku H-14 Yobocho 15 cm
  33. Chroma Type 301 Ausbeinmesser P-08
  34. Chroma Haiku Home Pankiri
  35. Chroma Type 301 Austernmesser P-24
  36. Chroma Type 301 Santoku P-02
  37. Chroma Haiku Home Deba
    Chroma Haiku Home Deba36,90 €* (1)
  38. WMF Schleifstein
    WMF Schleifstein52,95 €*59,99 €*
  39. Chroma Type 301 Kochmesser P-18 mit Hammerschlag
  40. Chroma Haiku Kurouchi Atsu Deba
  41. Chroma Haiku Home Sashimi
  42. Chroma Type 301 Steakmesserset P-16, 4-teilig
  43. Chroma Schleifstein ST-1/6
  44. Chroma Type 301 Universalmesser P-19
  45. Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm
  46. Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm
  47. Chroma Schleifstein ST-240
  48. Chroma Type 301 Kochmesser P-03
  1. Chroma Haiku - Messer für Hobby- und Profiköche Chroma Haiku - Messer für Hobby- und Profiköche

    Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden CHROMA HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. HAIKU Messer sind extrem scharf und bleiben länger scharf. HAIKU - das japanische Messer mit dem Griff aus Honoki-Holz.

    Was bedeutet HAIKU? Das Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es "Posse". Versmaß und Inhalt des HAIKU sind besonders "scharf geschliffen": Es wird aus drei Zeilen und genau siebzehn Silben gebaut und transportiert oft eine messerscharfe Kritik an bestehenden Verhältnissen. Es gibt viele Messer aus Asien, die ähnlich wie CHROMA HAIKU Messer aussehen - den Unterschied merken Sie jedoch beim Schneiden und Schleifen. Japanische HAIKU Messer erkennen Sie am Falken und am Meguki, dem kleinen Pin, der die schwarze Zwinge hält, genau wie bei den Schwertern der Samurai.

    HAIKU Messer werden täglich von vielen bekannten Chefköchen benutzt. So gewann Serge Viera mit CHROMA Haiku den Bocuse d´Or 2005, den wichtigsten Profi-Kochpreis der Welt.

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