1. Bratenthermometer - So gelingt der Sonntagsbraten besonders zart
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  1. Silit Backofenthermometer Sensero
    Silit Backofenthermometer Sensero
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  2. Käfer Analoges Kuchenthermometer T512C
    Käfer Analoges Kuchenthermometer T512C
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  3. Silit Bratenthermometer Sensero
    Silit Bratenthermometer Sensero
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  4. GEFU Digital Thermometer SCALA
    GEFU Digital Thermometer SCALA
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  5. Gourmet Thermometer von Rösle
    Gourmet Thermometer von Rösle
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  6. Käfer Digitales Haushaltsthermometer E546A
    Käfer Digitales Haushaltsthermometer E546A
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  7. GEFU Braten- und Ofenthermometer 3 in 1
    GEFU Braten- und Ofenthermometer 3 in 1
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  8. GEFU digitales Bratenthermometer TEMPERE
    GEFU digitales Bratenthermometer TEMPERE
    21,50 €*
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  9. Käfer Digitales Haushaltsthermometer mit Sprachausgabe E376
    Käfer Digitales Haushaltsthermometer mit Sprachausgabe E376
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  10. WMF Bratenthermometer Scala
    WMF Bratenthermometer Scala
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  11. Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer T419S
    Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer T419S
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  12. Käfer Analoges Grill- & Ofenkartoffelthermometer T419K
    Käfer Analoges Grill- & Ofenkartoffelthermometer T419K
    9,95 €*
  13. Käfer Funk-Braten- und Ofenthermometer ETC536
    Käfer Funk-Braten- und Ofenthermometer ETC536
    59,95 €*
  14. Silit Steakthermometer Sensero
    Silit Steakthermometer Sensero
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  15. Käfer Analoges Wildthermometer T720E
    Käfer Analoges Wildthermometer T720E
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  16. Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer für Rind/Lamm T419S
    Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer für Rind/Lamm T419S
    9,95 €*
  17. Westmark Kartoffel-Thermometer Pommi
    Westmark Kartoffel-Thermometer Pommi
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  18. Westmark Digitales Funk-Bratenthermometer
    Westmark Digitales Funk-Bratenthermometer
    39,95 €*
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  19. GEFU digitales Funk-Bratenthermometer HÄNDI
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  20. Rösle Thermometer Silence
    Rösle Thermometer Silence
    13,95 €*
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  21. WMF Steakthermometer Scala
    WMF Steakthermometer Scala
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  22. Küchenprofi BBQ Thermometer
    Küchenprofi BBQ Thermometer
    49,95 €*
  23. Küchenprofi digitales Bratenthermometer Profi
    Küchenprofi digitales Bratenthermometer Profi
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  24. WMF Instant Thermometer Scala
    WMF Instant Thermometer Scala
    17,95 €*
  25. GSD Bratenthermometer
    GSD Bratenthermometer
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  26. GEFU Sous Vide Thermometer SEGURO
    GEFU Sous Vide Thermometer SEGURO
    17,95 €*
  27. Westmark Ersatzfühler für Digitales Funk-Bratenthermometer
    Westmark Ersatzfühler für Digitales Funk-Bratenthermometer
    11,90 €*
  28. Thermometer für das Silit Brat- und Dampfgarsystem ecompact
    Thermometer für das Silit Brat- und Dampfgarsystem ecompact
    21,95 €* (4)
  29. Rösle Bratenthermometer digital für den Grill
    Rösle Bratenthermometer digital für den Grill
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  30. Rösle Digitales Bratenthermometer
    Rösle Digitales Bratenthermometer
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  31. Silit Digital Thermometer Sensero
    Silit Digital Thermometer Sensero
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  1. Bratenthermometer - So wird Fleisch zur rosigsten Verlockung seit es Backöfen gibt

    Wer sich dem Niedrigtemperaturgaren annähert, erkennt rasch die Vorteile. Wirkte sich eine überzogene Garzeit auf die Qualität von Ochs oder Ferkel nicht zum Besten aus, hat man jetzt leicht lachen. Mit dem Niedrigtemperaturgaren kann fast nichts und niemand mehr dem Braten etwas anhaben. Temperatur auf 80 Grad, hinein in ’s Rohr und dann vor sich hin schmurgeln lassen. Dies allerdings stundenlang. 

    Neben einem ordentlichen gusseisernen Bräter oder einer Bratraine aus ofenfestem Porzellan und je einem Thermometer für Backofen (selbst neueste Backöfen neigen zu Temperaturschwankungen) und Bratenthermometer (das die Kerntemperatur und somit das Garende anzeigt) brauchen Sie nix extra. Außer den üblichen Küchen-Verdächtigen eben (Super-Messer, Bratenzange, Schöpflöffel, Pfannenwender, Schneidebrett). Perfektionisten vertrauen übrigens einem digitalen Bratenthermometer mit akustischer Warnfunktion. Die übliche Ofentemperatur liegt bei 80 Grad, die gewünschte Fleisch-Kerntemperatur bei 55 bis 60.

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