Böker Messerset Core Professional mit Geschirrtuch, 4-teilig. Das Messer-Set bestehend aus Spickmesser, kleinem und großen Kochmesser sowie Geschirrtuch wird in einer attraktiven Verpackung geliefert.
Der massive Klingenrohling wurde aufwändig in Solinger Handarbeit geschmiedet und auf 58 HRC gehärtet. Er ist aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung (X50CrMoV15). Der auf Hochglanz polierte Handabzug sorgt für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild.
Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.
Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen.
Als idealen Einstieg für den ambitionierten Hobbykoch wird das
Böker Programm durch das dreiteilige Messerset erweitert. Das Set kommt in einer hochwertigen Geschenkverpackung daher.
Böker Messerset Core Professional bestehend aus:
Pastagerichte erfreuen sich stets großer Beliebtheit und sind in nahezu jedem Kochbuch vertreten. Ob nun Spaghetti oder Bandnudeln; mit Filetspitzen in Sahnesauce oder leichtem Pesto mit gerösteten Pinienkernen, wie in unserer leckeren Dinkelnudel-Variante von Le Creuset - Nudeln sind einfach wahre Alleskönner.
> mehr erfahren
Zartes Filet trifft auf fruchtig-würzige Sauce und süßliche Kartoffelkomposition. Das Entenfilet ist perfekt für den Sonntagsbraten oder die Weihnachtsfeiertage. Auch Orangen und Esskastanien geben dem Gericht einen herbstlich-warmen Twist. Zusammen mit den Herzoginkartoffeln ist es zweifellos ein Gaumenschmaus der besonderen Art und definitiv einen Kochabend wert.
> mehr erfahren
Zart, frisch und fruchtig - Ein leichter, kalorienarmer Sattmacher mit Hühnchen und fruchtiger Mango, der es geschmacklich in sich hat. Ideal als besonderes Mitbringsel zum sommerlichen Grillabend oder als leichtes, aber trotzdem sättigendes Mittagessen. Der grüne Spargel verleiht dem Rezept zusätzlich das gewisse Etwas.
> mehr erfahren
