Big Green Egg Grillplanken aus Holz. Die Grillplanken aus Holz sorgen bei Gerichten wie Fleisch und Fisch für zusätzlichen Geschmack und Aroma.
Legen Sie die Gerichte auf eine (in Wasser getränkte) Planke und diese dann auf den Grill. Durch das Wässern der Planke erreichen Sie einen tollen Raucheffekt. Zur Auswahl stehen Grillplanken aus Zedern- und Erlenholz, jeweils mit einer eigenen, unverwechselbaren Geschmacksnote.
Eigenschaften der Big Green Egg Grillplanken aus Holz:
Sobald die ersten wärmenden Sonnenstrahlen hervorkommen, treibt die Lust am Grillen eine globale Fangemeinde hinaus in die freie Natur ...
> mehr erfahrenHier stimmen die äußere und inneren Werte: Die kleinen Rindfleischbällchen werden mit Käse gefüllt und mit Speck ummantelt. Aufgespießt zwischen Kartoffeln und Zwiebeln und in feine BBQ-Sauce getaucht ein Highlight unter den BBQ Klassikern.
> mehr erfahrenZartes Fleisch vom Sylter Deichlamm, welches von Natur aus leicht salzig schmeckt, macht eine ganz vorzügliche Figur am Spieß über dem Grill. Gesunder Sesamspinat rundet die Komposition ab und führt so zum Achtsamkeits- und Entschleunigungsprozess, der auf der Insel so großgeschrieben wird!
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