Berndes Wokpfanne b.green. Aus 100% recyceltem Aluminium-Dosen! Die nachhaltige b.green Serie von Berndes. Gut für die Umwelt, qualitativ hochwertig und lebensmittelecht.
Die Zubereitung im Wok ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Ein Wok zeichnet sich durch eine kleine Bodenfläche aus an der die Hitze konzentriert wird. Gemüse bleibt trotz großer Hitze an der hochgezogenen Wandung knackig, weil sich die Hitze besser verteilt.
Die Berndes Wokpfanne b.green ist mit einer nachhaltigen b.nature Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt versehen, die extrem widerstandsfähig und extrem hitzebeständig bis 400°C sowie 100% frei von Nickel ist. Der ergonomische Kunststoffstiel sorgt für eine komfortable Handhabung inkl. doppelter Verschraubung für mehr Sicherheit. Zudem besitzt die Pfanne einen ferromagnetischen Induktions-Netzboden mit zusätzlicher Versiegelung zum Schutz vor Oxidation.
Berndes - ALU RECYCLED INDUCTION: Zum Einsatz kommen 100% recycelte Dosen - lebensmittelecht. Das ist nicht nur gut für die Umwelt, Berndes erreicht so auch eine besonders homogene Konsistenz des Sekundär-Aluminiums, mit sehr guten Härteeigenschaften. Berndes unterstützt dabei tatkräftig die Aktivitäten zur Sammlung und Weiterverarbeitung der Wertstoffabfälle.
Dokumente zum Download:
Beschichtete Antihaft-Pfannen sind ideal für die Zubereitung von Gemüse, Eierspeisen wie Pfannkuchen, filetiertem oder paniertem Fisch, Gemüse und Kleingeschnittenem in jeder Form. In beschichteten Pfannen läßt sich besonders fettarm Braten, weil in ihnen auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter kaum etwas ...
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