Gugelhupf-Backform aus der Kupfermanufaktur Weyersberg

Backformen mit Antihaftbeschichtung

Beschreibung

Gugelhupf-Backform aus der Kupfermanufaktur Weyersberg. Erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung, optimale Steuerung und Dosierung der Wärmezufuhr - ein vollkommen neues Backerlebnis für ambitionierte Hobby– und Profibäcker.

Ein effizienteres Backen ermöglicht die Materialkombination der Backformen aus der Kupfermanufakutur Weyersberg. Vorbei die Zeiten des herkömmlichen beschichteten Eisenbleches. Mit einer eigens entwickelten Premium-Cera-Signo Versieglung aus Keramik und dem 1,5mm massivem Kupfer gestaltet sich ein ganz neues Genuss– und Geschmackserlebnisse in ihrer Küche. Die Weltneuheit aus dem Hause Weyersberg glänzt gegenüber herkömmlichen Materialien durch die überlegene Leitfähigkeit, die bei Kupfer 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium ist. Die gleichmäßige Hitzeverteilung und Temperaturbeständigkeit spart Zeit ein. Durch die Antihafteigenschaften der Versiegelung gelingen einfache, aber auch anspruchsvolle Backrezepte auf den Punkt genau. Mit speziellen Pflegemitteln ist es ein Kinderspiel die Backformen auf Hochglanz zu polieren. Mit jeder Backform halten Sie ein in Handarbeit hergestelltes Unikat in der Hand. Ein abgerundetes Backerlebnis für Jedermann.

Eigenschaften der Gugelhupf-Backform aus der Kupfermanufaktur Weyersberg:

Material: Kupfer
in den Durchmessern 16 cm, 18 cm und 20 cm verfügbar
hergestellt aus 1,5 mm massivem Kupfer
auch für Aufläufe oder Backgerichte
geeignet für Backofentemperaturen von bis zu 250° Grad
mit Premium-Cera-Signo-Versiegelung
gleichmäßige Wärmeverteilung
hygienisch und pflegeleicht
spülmaschinenfest
Energieeinsparung von 30-40%, ökologisch
25x bessere Wärmeleitung als bei Edelstahl
handgefertigte Qualität "Made in Germany" aus Baden-Württemberg
sehr gute Antihaft-Eigenschaften
kinderleichtes Stürzen des fertigen Resultats
hohe Materialstärke und Stabilität
Formbeständigkeit
einzigartige Optik
Jede Backform ein Unikat (in Handarbeit hergestellt)
Nicht nur Backformen sondern auch dekoratives Objekt