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  1. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz
  2. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade
  3. Silit Schneidebrett in anthrazit/grau
  4. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set
  5. Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum
  6. Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit
    Zassenhaus Tranchierbrett anthrazitab 32,95 €*34,95 €* (7)
  7. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set
  8. Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit
  9. Zassenhaus Tranchierbrett aus Stirnholz der Akazie
  10. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen
  11. Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus
  12. Continenta Schneidebrett aus Olivenholz
  13. Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 3er-Set
  14. Zassenhaus Arbeitsbrett aus Stirnholz
  15. Continenta Schneidebrett aus Akazienholz
  16. Mörser Gigant aus Granit von Cilio
    Mörser Gigant aus Granit von Cilio39,95 €*44,95 €* (28)
  17. Zassenhaus Steak- und Servierteller Worker rund
  18. Cilio Mörser Salomon & Atlas aus Granit
  19. Cilio Mörser David & Goliath aus Granit
  20. Küchenprofi Mörser Porzellan
    Küchenprofi Mörser Porzellanab 11,95 €* (15)
  21. Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz
  22. Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Kleiner Swing in walnuss
  23. Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz
  24. Zassenhaus Mörser XL
    Zassenhaus Mörser XL34,95 €* (2)
  25. Silit Schneidebrett in rot
    Silit Schneidebrett in rotab 19,95 €* (7)
  26. Zassenhaus Schneidbrett aus Eiche
  27. Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss
  28. Continenta Brotschneidebrett aus Gummibaumholz
  29. Cilio Mörser Eros aus Granit
  30. Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set
  31. Continenta Schneidebrett aus Eiche mit Schublade
  32. de Buyer Wok Mineral B Element
  33. Boska Käse & Tapasbrett Friends Life
  34. Zassenhaus Schneidebrett anthrazit
  35. Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz
  36. Zassenhaus Frühstücksbrett granit
  37. Boos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 4 cm
  38. Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in eiche
  39. Global GS-89 Universalmesser 30 Jahre Jubiläum 13 cm
  40. Continenta Schneidebrett aus Walnuss mit Schublade
  41. Zassenhaus Steak- und Servierteller Worker eckig
  42. Continenta Schneidebrett groß aus Akazie Stirnholz
  43. Zassenhaus Schneidebrett granit
  44. Wüsthof Schleifhilfe
    Wüsthof Schleifhilfe24,90 €* (6)
  45. Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz
  46. WMF Schneidbrett
    WMF Schneidbrettab 38,95 €*44,99 €* (1)
  47. Zassenhaus Snackteller Akazie
  48. Spring Wok aus Gusseisen, 6-teilig
    Spring Wok aus Gusseisen, 6-teilig119,- €*139,- €* (2)

Unsere Marken in der Kategorie: Asiatische Küche

  1. Genießen Sie die Frische und das Aroma der asiatischen Küche

    Trotz aller Unterschiede haben die Küchen der asiatischen Länder vieles gemeinsam: es werden reichlich frische Kräuter verwendet, Reis ist die Grundbeilage, das Gemüse wird sehr knackig zubereitet und für die gängigen Garmethoden - Dämpfen, Pfannenrühren und Fritieren - wird meistens ein Wok benutzt, in dem die Gerichte äußerst schonend zubereitet werden können. Ja, dies gilt sogar für das Fritieren, denn im Halbrund des Woks wird viel weniger Öl benötigt als in einem Topf oder einer Friteuse.  Ein Wok eignet sich auch hervorragend zum Dämpfen, bei dem das Essen in Dampfkörben durch den aufsteigenden Wasserdampf gegart wird.

    Da die Zutaten in der asiatischen Küche roh und sehr fein geschnitten werden, benötigt man äußerst scharfe Messer. Gewürze und Kräuter werden frisch gemahlen und behalten dadurch ihr volles Aroma und ihren Geschmack. Hierfür ist ein Mörser mit Stösel ideal, in dem die Gewürze und Kräuter nach Bedarf gemahlt und gerieben werden können. In ihm lassen sich auch die leckeren Currypasten der thailändischen und indischen Küche zubereiten.

     

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