• 36 cm / 26,5 cm / 5 cm /  3,53 / mit Gegengriff/ / 32 cm / 25,5 cm / 4,5 cm / 2,63 / mit Gegengriff

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

Durchmesser oben/ Boden/ Höhe/ Kilogramm
20 cm / 16,5 cm / 3,3 cm / 1 kg
20 cm / 16,5 cm / 3,3 cm / 1 kg Am Lager: sofort versandfertig
29,90 EUR
24 cm / 17,5cm / 3,5 cm / 1,39 kg
24 cm / 17,5cm / 3,5 cm / 1,39 kg Am Lager: sofort versandfertig
35,50 EUR
26 cm / 18 cm / 4 cm / 1,9 kg
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40,- EUR
28 cm / 21,5 cm / 4 cm / 2,15 kg
28 cm / 21,5 cm / 4 cm / 2,15 kg Am Lager: sofort versandfertig
49,50 EUR
32 cm / 25,5 cm / 4,5 cm / 2,63 / mit Gegengriff
32 cm / 25,5 cm / 4,5 cm / 2,63 / mit Gegengriff Am Lager: sofort versandfertig
55,50 EUR
36 cm / 26,5 cm / 5 cm / 3,53 / mit Gegengriff/
36 cm / 26,5 cm / 5 cm /  3,53 / mit Gegengriff/ Am Lager: sofort versandfertig
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Artikelnummer: 5610

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Beschreibung

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

Alle Eisenpfannen der Serie Mineral B Element bestehen zu 100 Prozent aus Eisen und sind mit natürlichem Bienenwachs beschichtet, der als Korrosionsschutz dient und das Einbrennen fördert. Die hochwertigen Eisenpfannen mit einem Griff aus vernietetem Bandstahl sind besonders langlebig und für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

De Buyer wurde 1830 in Frankreich gegründet und fertigt hochwertiges Kochgeschirr für Profi- und Hobbyköche mit einem hohen Anteil an Handarbeit. Das Unternehmen steht für die Kombination von perfektem Gebrauchsnutzen, ästhetischem Design und bester Qualität, was auch durch die engen Erfahrungsaustausch mit Köchen aus aller Welt wiederspiegelt. Zum Sortiment von de Buyer zählen unter anderem hochwertigen Eisenpfannen mit Bienenwachsbeschichtung, Kupfergeschirr und Mandolinen.

Reinigung: Niemals die Eisenpfanne in der Spülmaschine reinigen. Meist reicht es aus, wenn Sie die Eisenpfanne mit einem Küchenpapier ausreiben. Ansonsten mit heißem Wasser spülen. Trocknen Sie die Eisenpfanne nach jeder Reinigung vollständig ab und fetten Sie sie leicht ein.

Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise, damit Sie mit der Pfanne ein optimales Bratergebnis erzielen und die Pfannen plan bleiben:

  • Achten Sie auf die richtige Pfannengröße, d. h. der Durchmesser des Pfannenbodens darf nicht größer als der Durchmesser der Herdplatte / der Kochzone sein.
  • Zuerst die Pfanne und das Fett erhitzen. In der Anfangszeit benötigen Sie zum Braten mehr Fett / Öl als in einer beschichteten Pfanne. Je häufiger die Pfanne benutzt und je dunkler sie wird, desto weniger Fett wird gebraucht.
  • Geben Sie dann das Bratgut hinzu.
  • Schon kurz nach dem Anbraten können Sie die Temperatur senken. Auf Grund ihrer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit reagiert die Pfanne sehr schnell.
  • Unsere Eisenpfannen sind magnetisch und daher auch ideal für Induktion geeignet!
  • Die Pfanne nie im leeren Zustand überhitzen!

Eigenschaften der de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element:

  • Material: 100 % Eisen
  • Material Griff: vernieteter Bandstahl
  • mit biologischer Beschichtung aus Bienenwachs
  • für alle Herdarten geeignet
Beschreibung
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Kundenbewertungen    (36)
eKomi  (19.07.2017)
Bewertung:  Diese Pfanne ist ein Traum. Habe schon mit der kleineren Version Erfahrungen gesammelt und bin absolut begeistert. Wünsche allen weiteren Käufern gutes Gelingen!
eKomi  (14.07.2017)
Bewertung:  Wie gesagt einfach super die Pfanne aus Frankreich
Gina  (10.06.2017)
Bewertung:  Super schnelle Lieferung der Pfanne und guter Preis. Ich habe mich bisher mit beschichteten Pfannen, und deren kurzer Haltbarkeit, nur herum geärgert. Die Eisenpfanne ist der Hammer. Richtig im Ofen eingebrannt mit der Leinölmethode kann ich jetzt alles darin braten. Am Anfang etwas mehr Öl verwendet wird die Pfanne von Mal zu Mal besser in den Antihafteigenschaften. Hohe Hitze wird sehr schnell erreicht und die Pfanne hält die Temperatur auch sehr gut. Absolut empfehlenswert!!!
eKomi  (28.05.2017)
Bewertung:  Sehr gute Pfanne.
eKomi  (02.04.2017)
Bewertung:  Ware habe ich noch nicht oft verwendet,sonst gute Handhabung nur etwas schwer.Griff wird nicht heiß.Geduld beim umwenden des Bratguts.Es muss sich erst eine Kruste bilden.Pfanne wird sehr heiß. Vorsicht ist geboten.
eKomi  (01.04.2017)
Bewertung:  Super Bratpfanne.Entspricht genau dem Angebot.Bin bisher sehr zufrieden und möchte die Pfanne nicht mehr missen.
Matthias  (05.03.2017)
Bewertung:  Super Service, extrem schnelle Lieferung, Top Rücknahme und Gutschrift.
Schön, dass es heute noch so etwas gibt.
eKomi  (15.02.2017)
Bewertung:  die pfanne brät einfach super. es macht spaß mit ihr in der küche zu arbeiten.super qualität.
eKomi  (05.02.2017)
Bewertung:  Erfüllt die Erwartungen, verrichtet zuverlässig Dienst
eKomi  (04.01.2017)
Bewertung:  Sehr gute schwere Qualität.
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