Zwilling Filiermesser Twin Cuisine

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Artikelnummer:30343-181

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Beschreibung

Zwilling Filiermesser aus der Serie Twin Cuisine. Lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.

Zwilling TWIN Cuisine ist die einzigartige Synthese aus einem modernen Messer mit Kunststoffgriff und einem traditionellen Voll-Erlmesser. Die innovative Design-Lösung erfüllt höchste Ansprüche an Komfort und Schnittführung. Der einzigartige Aufbau des Griffs garantiert eine perfekte Gewichtsverteilung und damit eine spürbar bessere Balance des Messers. Weitere Details wie der fein gearbeitete Kropf, die hervorragagende und das besondere Finish des eisgehärteten Edelstahls machen Zwilling TWIN Cuisine zu einem besonders leistungsfähigen Schneidewerkzeug.

Zwilling TWIN Cuisine ist die ideale Messerserie für kreative Köche und ambitionierte Einsteiger. Auch wer nicht im täglichen Filettieren von Fisch, Tranchieren von Fleisch oder Schneiden von Gemüse erprobt ist, kann mit Zwilling TWIN Cuisine jederzeit entspannt und ermüdungsfrei arbeiten.

Eigenschaften des Zwilling Filiermesser Twin Cuisine:

  • Neue Griff-Technologie – querliegender Voll-Erl ohne Nieten
  • Klingenlänge: 180 mm
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Handschutz (Kropf)
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
  • FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
  • Aus einem Stück präzisionsgeschmiedet
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