Wüsthof Filiermesser Pro

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Artikelnummer:4856
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Beschreibung

Wüsthof Filiermesser Pro. Profimesser für ambitionierte Hobbyköche, Gastronomen und Großküchen.

Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes und präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Die dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte.

Eigenschaften des Filiermessers von Wüsthof aus der Serie Pro:

  • Klingenlänge 20 cm, mit Wellenschliff
  • Profimesser für die Systemgastronomie und Großküchen.
  • aus rostfreiem Hartstahl, Härtegrad von 56 Rockwell für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit
  • Polierte Klingenoberfläche
  • Ergonomisch geformter Spezialgriff mit Daumenauflage und ausgeprägter Schutznase, rutschhemmender Zweikomponenten-Kunststoff.
  • Hygienisch einwandfrei: NSF-geprüft und -zertifiziert.
  • Qualitätssiegel auf jeder Klinge mit DREIZACK-Logo und Produktionsort Solingen
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eKomi  (29.04.2016)
Bewertung:  Sehr zufrieden
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