Wüsthof Filiermesser Classic Ikon, geschwungene Klinge

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Beschreibung

Wüsthof Filiermesser Classic Ikon, geschwungene Klinge. Die flexible Klinge des Filiermesser Classic Ikon von Wüsthof garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch.

Wüsthof Classic Ikon: Das ist Design, Ergonomie und bewährte Qualität. Perfekt kombiniert für perfektes Schneidvergnügen.

Eigenschaften des Filiermessers Classic Ikon von Wüsthof:

  • Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch
  • Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte
  • Klingenlänge 18 cm
  • Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet
  • Auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit
  • Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.
  • Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie
  • Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge
  • Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik, liegt komfortabel in der Hand
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden
  • Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
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