Wüsthof Brotschneidebrett aus Thermobuche

Artikelnummer:7292
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Beschreibung

Wüsthof Brotschneidbrett aus Thermobuche. Das Wüsthof Schneidbrett empfiehlt sich zum Schneiden von Brot, Baguettes etc. Die Rillen dienen zum Auffangen der Brotkrümel.

Das Brotschneidebrett von Wüsthof aus Thermobuche ist durch eine simple und extrem naturverträgliche Methode behandelt worden, die Holz dauerhaft vor Umwelteinflüssen schützt. Holz das mit dieser Hitzebehandlung verdelt wird erhält eine höhere Dimensionsstabilität und ist praktisch wasserunempfindlich, also vollständig imprägniert und das vollkommen ohne Beschichtung. Bei dieser Mdethode wird das Holz bei Temperaturen von 180-220 Grad Celcius "gebacken". Dabei verändert es seine Struktur und es erhält einen sehr schönen dunkelbraunen Farbton. Es wird steifer, haltbarer und nimt kein Wasser mehr auf. thermoholz kann sich nur minimal verziehen, es quellt nicht und es ist resistent gegen Holzpilze.

Thermoholz fühlt sich sehr gut an und hat zu Beginn einen leichten Rauchduft. Es trocknet viel schneller als naturbelassene Hölzer. Die thermische Behandlung reduziert den Pflegeaufwand. Wir empfehlen die Schneidebretter von Zeit zu Zeit leicht mit Speiseöl einzureiben. Das mit Öl behandelt Brett färbt anfangs noch ab und kann mit Papiertüchern trockengerieben werden.

Eigenschaften des Wüsthof Brotschneidebrett aus Thermobuche:

  • Material: Thermobuche
  • Auffangschale aus verchromtem Aluminium
  • Ausmaße: Länge X Breite x Höhe: 40 x 25 x 3 cm
  • Vollständige Imprägnierung durch Wärmebehandlung
  • Formstabil
  • Wasserabweisend
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