Wüsthof Ausbeinmesser Classic Ikon

Artikelnummer:4616
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Beschreibung

Ausbeinmesser Classic Ikon von Wüsthof. Die schmale Klinge des Ausbeinmesser Classic Ikon von Wüsthof ist optimal zum Ausbeinen und Herauslösen von Knochen, Enthäuten und Entfernen von Sehnen und Fett.

Wüsthof Classic Ikon: Das ist Design, Ergonomie und bewährte Qualität. Perfekt kombiniert für perfektes Schneidvergnügen.

Eigenschaften des Ausbeinmessers Classic Ikon von Wüsthof:

  • Das Ausbeinmesser par excellence. Ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel
  • Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen
  • Klingenlänge 14 cm
  • Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet
  • Auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit
  • Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.
  • Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie
  • Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge
  • Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik, liegt komfortabel in der Hand
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden
  • Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
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