Wecker A.: Kleine süße Sachen

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Artikelnummer:ISBN 978-3-8310-2191-8

Wecker A.: Kleine süße Sachen. Klein, aber oho! Mini ist maximal beliebt! Der Vorteil ist, dass man von Cookies, Mini-Guglhupfe und Macarons gleich mehrere naschen kann ohne schon nach einem Stück pappsatt zu sein. Damit der Nachschub an solchen Leckereien nicht zu Ende geht, versorgt Bestsellerautorin Annik Wecker uns in ihrem neuesten Buch Kleine süße Sachen mit zahlreichen leckeren Rezeptideen: von Klassikern bis zu unkonventionellen Neukreationen und wie immer im typischen kunterbunten und verspielten Annik-Wecker-Stil.

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Wecker A.: Kleine süße Sachen. Klein, aber oho! Mini ist maximal beliebt! Der Vorteil ist, dass man von Cookies, Mini-Guglhupfe und Macarons gleich mehrere naschen kann ohne schon nach einem Stück pappsatt zu sein. Damit der Nachschub an solchen Leckereien nicht zu Ende geht, versorgt Bestsellerautorin Annik Wecker uns in ihrem neuesten Buch Kleine süße Sachen mit zahlreichen leckeren Rezeptideen: von Klassikern bis zu unkonventionellen Neukreationen und wie immer im typischen kunterbunten und verspielten Annik-Wecker-Stil.

Ob kleine Köstlichkeiten aus aller Welt wie Florentiner, Hingucker zum Verschenken wie Espressowürfel, süße Sünden im XS-Format zur Tea Time oder Mini-Gugelhupfe für Zwischendurch – Annik Wecker präsentiert in ihrem Buch mehr als 150 kreative Backideen, die zum Ausprobieren und Naschen einladen. Neben Klassikern wie Profiteroles finden sich hier auch Rezepte für so außergewöhnliche Köstlichkeiten wie Kuchenlollies. Ein eigenes Kapitel widmet sich weihnachtlichem Gebäck und Plätzchen, wobei Annik Wecker sowohl Rezepte für Vanillekipferl und Co. vorstellt als auch Ungewöhnliches wie Lebkuchenwaffeln oder Mini-Stollen. Der ausführliche Anhang mit Backtechniken, Tipps zum Dekorieren und Verpacken sowie einem Einkaufsratgeber rundet das Buch ab. Kleine süße Sünden eignet sich hervorragend als Geschenk für alle Backeinsteiger, die sich erst einmal an Kleinem ausprobieren wollen, als auch für erfahrene Hobbybäcker, die nach neuen raffinierten Rezepten suchen, und natürlich für alle Annik-Wecker-Fans!

Eigenschaften des Backbuchs Kleine süße Sachen

* Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
* Format 24,6 x 19,4 x 2 cm
* ISBN 978-3-8310-2191-8
* ca. 120 Farbfotografien

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