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Vandenberghe T., Verplaetse E. :Thai Street Food

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Artikelnummer:ISBN 978-3-7750-0547-0
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Beschreibung

Vandenberghe Tom, Verplaetse Eva: Thai Street Food. Der erste Band der neuen Reihe bietet kulinarische Impressionen einer Reise durch Thailand und Bangkok und 65 Originalrezepte für zuhause.

An jeder Ecke werden in Thailand kleine Köstlichkeiten angeboten, voll von Aromen wie frischem Koriander, Kokosmilch, Zitronengras, Limettensaft, Galgant und Chili. Dieser verführerische Duft der Garküchen und kleinen Restaurants strömt einem fast schon beim Lesen des Buches entgegen.

Damit zumindest die kulinarische Sehnsucht gestillt werden kann, dafür sorgen die authentischen Rezepte, deren Umsetzung in der heimischen Küche problemlos gelingt. Und wer auf Reisen geht, dem weisen die 25 Adressen den richtigen Weg zu den besten Märkten, Garküchen und Restaurants in und um Bangkok.

Zur kulinarischen Reisebegleitung rund um Bangkok sehr zu empfehlen.

Ausgezeichnet 2011 als Bestes Kochbuch der Welt in der Kategorie STREET FOOD.

Eigenschaften des Kochbuchs Vandenberghe Tom, Verplaetse Eva: Thai Street Food

  • Gebunden: 208 Seiten
  • Format 20,1 x 20 x 1,5 cm
  • ISBN 978-3-7750-0547-0
  • 370 Farbfotos und 2 Karten

 

 

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Kundenbewertungen    (2)
eKomi  (11.05.2015)
Bewertung:  Guter Einstieg in die asiatische Küche.
Schnelle Rezepte, leicht nachzukochen.
eKomi  (12.10.2013)
Bewertung:  alles bestens
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