Staub Crepespfanne aus Gusseisen

Durchmesser
30 cm (mit Rand)
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Artikelnummer: 121

Staub Crepespfanne aus Gusseisen mit Gusseisengriff. Für die Zubereitung leckerer Crepes.

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Staub Crepespfanne aus Gusseisen mit Gusseisengriff. Für die Zubereitung leckerer Crepes. Mit kleinem Rand damit nichts auslaufen kann (nur in der Größe 30cm).

Die Crepespfanne aus Gusseisen von Staub zeichnet sich aus durch eine gleichmäßige Wärmeleitung und eine hervorragende Wärmespeicherung. Einmal erhitzt, bleibt die Gusspfanne lange heiß. Die Crepes können selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch in der Crepespfanne aus Gusseisen von Staub goldbraun gebraten werden.

Pfannen aus Gusseisen sind ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse. Kein anderes Material brät so kross!

Staub Produkte sind innen und außen emailliert. Dadurch haftet das Bratgut oder die Speisen kaum an der Staub Pfanne oder dem Staub Topf an. Im Laufe der Zeit bildet sich eine Patina an der Oberfläche Ihrer Staub Pfanne oder Ihres Staub Topfes. Die Patina sorgt zusätzlich dafür, dass die Speisen und Gerichte nicht an der Gusseisenoberfläche anhaften.

Die folgenden Punkte sollten Sie bei der Benutzung Ihrer Staub Pfanne oder Ihres Staub Topfes beachten:

  • Für optimale Bratergebnisse nutzen Sie am besten eine niedrige bis mittlere Hitze. Es ist nicht nötig, die Staub Pfanne bzw. den Staub Topf auf höchster Temperatur vorzuheizen.
  • Die Profi-Methode: Heizen Sie die Staub Pfanne 2-3 Minuten vor, bevor Sie Öl oder Flüssigkeit eingiessen.
  • Benutzen Sie beim Wenden und Heben in der Staub Pfanne nur Plastik- oder Holzlöffel´
  • Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie die Griffe der Staub Pfannen, Staub Bräter oder Staub Töpfe anfassen, den Gusseisen ist ein extrem hitzeleitendes Material. Die Griffe können heiß werden.
  • Legen Sie die heiße Staub Pfanne, den Staub Topf oder den Staub Bräter nicht auf Küchentheke oder hitzeempfindliche Oberflächen
  • Sie können alle Staub Pfannen, Staub Töpfe und Staub Bräter in Öfen bis 260 Grad Celcius einsetzen.
  • Spülen Sie die heißen Pfannen, Bräter oder Töpfe von Staub niemals mit kalten Wasser ab, sondern warten Sie bis diese abgekühlt sind. Ansonsten könnten sich Ihre Gusseisen-Produkte von Staub verziehen.
  • Reinigen Sie Ihr Kochgeschirr aus Gusseisen mit heißem Wasser. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen können Sie auch Spülmittel verwenden und vorher die Staub Pfanne, Bräter oder Topf kurz in heißem Wasser einweichen. Benutzen Sie keine Bleichmittel, Scheuermittel oder Kratzschwämme zum Reinigen Ihres Staub Kochgeschirrs.
  • Staub Pfannen mit Holzgriffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet. Ansonstten können Sie Staub Pfannen, Staub Bräter oder Staub Töpfe gelegentlich in den Geschirrspüler stellen.
  • Bevor Sie Ihre Staub Pfannen, Staub Töpfe oder Staub Bräter wegräumen, vergewissern Sie sich bitte, dass das Kochgeschirr trocken ist. Es darf auf keinen Fall feucht weggeräumt werden.


Eigenschaften der Crepespfanne aus Gusseisen von Staub:

  • Material: Gusseisen
  • Mit Holzschieber und -messer.
  • Farbe: schwarz
  • Durchmesser: 30 cm (mit Rand) und 32 cm (ohne Rand)
  • Lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
  • Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille
  • Hohe Hitzebeständigkeit und dadurch ideal zum scharfen Anbraten
  • Holzgriff zum einfachen Tragen
  • Klassisches Design
  • Für alle Herdarten geeignet
  • extrem energiesparend
  • Leicht zu reinigen
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Kundenbewertungen    (5)
Volker  (12.10.2011)
Bewertung:  Die Firma Staub gehört zum Glück noch zu den letzten Herstellern, die ordentliche Crepespfannen OHNE RAND produzieren. Leider haben die meisten Hersteller diesen sowohl überflüssigen als auch hinderlichen Rand an darüber hinaus zu kleinen Pfannen angebracht. Ich hoffe sehr, dass wenigstens die Firma Staub die große Platte weiterproduziert.
Volker  (12.10.2011)
Bewertung:  Die Firma Staub gehört zum Glück noch zu den letzten Herstellern, die ordentliche Crepespfannen OHNE RAND produzieren. Leider haben die meisten Hersteller diesen sowohl überflüssigen als auch hinderlichen Rand an darüber hinaus zu kleinen Pfannen angebracht. Ich hoffe sehr, dass wenigstens die Firma Staub die große Platte weiterproduziert.
Thomas  (25.01.2011)
Bewertung:  Verwende die Pfanne auf Induktionsfeld.
Crepes gelingen super.
Achtung: Pfanne liegt Plan auf und hat keinen Rand. Das muss man beachten.
Edward  (22.01.2011)
Bewertung:  Sehr geehrte Damen und Herren,
Leider kann ich mit unserer Bestellung nicht zufrieden sein:
-Die Hausnummer wurde beim Versand verändert und falsch zugesendet
(in der Bestätigungs Mail war die Adresse noch korrekt angegeben).Das Paket war nicht zustellbar. Ich wurde gebeten meine Adressangaben noch einmal zu überprüfen. Mit der Richtigen Adresse wurde Das Paket am 24. Dezember zugestellt (kurz vor knapp).
-Die Pfanne entsprach nicht der Beschreibung: Pfanne mit kleinem Rand
Die gelieferte Pfanne war flach, ohne Rand.
-Die Pfanne wurde zurückgesendet und sollte laut Telefonservice durch die von uns eigentlich bestellte Pfanne (32cm mit Rand) ersetzt werden. Bekommen haben wir eine Pfanne mit 30cm und glücklicherweise mit Rand.
Wir behalten die Pfanne. Meine Vermutung ist, das die Pfanne in der Grösse 32cm mit Rand nicht existiert.
Mfg E. Wendrich
Antwort:

Vielen Dank für Ihr Bewertung und den Hinweis. Unsere Artikelbeschreibung war tatsächlich unvollständig. Die Staub Crepespfanne mit dem Durchmesser 32 cm hat keinen Rand, nur die mit dem Durchmesser 30 cm verfügt über einen Rand. Wir haben die Angaben auf unserer Internetseite entsprechend ergänzt.
Hausnummern können von uns nicht verändert werden, weil sie automatisch aus Ihren Angaben auf die DHL-Label gedruckt werden. Es gibt keinen manuellen Zwischenschritt, der eine Veränderungn möglich macht.

Mit besten Grüßen
Ihr KochForm-Team
Jakobus  (01.01.2010)
Bewertung:  Ich hatte die Crepespfanne d=30cm von Staub jetzt bereits mehrmals im Einsatz.
Die schwere Gusseisenpfanne mit dem flachen Rand ist sehr hochwertig verarbeitet.
Durch die Glasur braucht man sehr wenig Fett zum backen; die Crepes lassen sich problemlos wenden.
Ich benutze sie auf meinem Gasherd auf der größten Feuerstelle, bei ca. 25-30% Flammenleistung.
Die Pfanne wird gleichmäßig erhitzt, und hält die Temperatur auch lange.
Von den ersten sechs Crepes ist mir nur einer nicht gelungen, und seit dem hab ichs jetzt drauf. Die Pfanne wird lediglich mit einem Schwammtuch gereinigt, Kratzeschwämmchen würden die Glasur beschädigen.

Insgesamt: Sehr wertig, formschön und funktional.
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