Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel

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Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.

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Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel. Skeppshult Bräter mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.

Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

Die Gusseisenprodukte von Skeppshult leiten und speichern die Hitze gleichmäßig und gut. Dadurch ist Skeppshult Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Durch die hohe Wärmespeicherfähigkeit sind Pfannen aus Gusseisen auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet.

Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte in der Gießerei Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Das Gusseisen bildet zusammen mit normalem Bratfett eine sogenannte „natürliches Anti-Haft Verhalten” (Natural non-stick). Die schwarze Patina (Farbe) hängt damit zusammen, dass die Firma Skeppshult ihre Produkte immer vorab mit Carlshamns Rapsöl einbrät. Das gibt den Produkten eine schöne schwarze Farbe und führt dazu, dass die Produkte sofort benutzt werden können. Damit haben die Produkte von Anfang an einen natürlichen sog. Antihaftschutz ohne Zusätze von Chemikalien. (Vor dem Erstgebrauch bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um eventuellen Staub zu entfernen.)

Das besondere an Skeppshult Pfannen und Brätern ist der Boden. Die Böden der Skeppshult Pfannen und Bräter haben eine spezielle konkave Wölbung, die auch bei Erwärmung immer standfest und sicher auf der Herdplatte stehen bleibt. Sie sind aus ca. 6mm dicken Gusseisen, dass die Wärme lange speichert und gleichmäßig verteilt. Die Produkte von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern. Das liegt unter anderem daran, dass Gusseisen ein weicheres Material als Glas oder Ceran ist. Die Bodenstruktur weist grobe Rillen auf, in denen Partikel verschwinden und dadurch ein Verkratzen der Herdoberfläche verhindert wird.

Bitte beachten Sie: Da es sich bei den Skeppshult-Produkten um Manufakturarbeit handelt, kann es zu geringen Abweichungen der Maße kommen.

Eigenschaften des Skeppshult Bräters rund mit Gusseisendeckel:

  • Material: Gusseisen, mit Gusseisengriff und Gusseisendeckel
  • Bodendurchmesser: 21 cm
  • Durchmesser am oberen Rand: 26 cm
  • Topfhöhe: 8 und 10 cm
  • Höhe mit Deckel: 16 und 18 cm
  • Fassungsvermögen: 3, 4, 5,5 und 7 Liter
  • Gewicht: 5,15, 6,15, 6,6 und 7,3 kg
  • konkaver Boden mit 6 mm Dicke
  • für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktionsherde
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen
  • zu 100% aus Windkraftstrom hergestellt
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Kundenbewertungen    (18)
eKomi  (11.11.2016)
Bewertung:  Mein erster Bräter von Skeppshult.
Der Schweinebraten ist wirklich klasse geworden. Ich habe mehrere Pfannen von Skeppshult und deshalb große Erwartungen gehabt, was den Bräter angeht. Sie wurden alle erfüllt!
B.  (06.01.2015)
Bewertung:  Superschnelle Lieferung noch vor Weihnachten, Markenware, bin sehr zufrieden mit Skeppshult Bräter.
Sergey  (02.01.2015)
Bewertung:  lieferung schnell und komplikationslos; produkt einwandfrei, für viele gerichte verwendbar.
Danke!!!!
Niko  (29.04.2014)
Bewertung:  Alles top
Joachim  (17.07.2013)
Bewertung:  Gut ein Dutzend Mal schon erfolgreich benutzt! Fazit: Geringer Stromverbrauch durch Hitze-Erhaltung des Gußeisens; ausgezeichneter Geschmack von Fleisch und Gemüse (viel besser als zuvor mit beschichteten und/oder Edelstahlgeräten; extrem einfache Handhabung inklusive Reinigung (einfach m. Warmwasser ohne Spülmittel abspülen, ganz leicht aber komplett mit Speiseöl einreiben und auf Platte mit Restwärme stellen, anschließend m. Küchenpapier überschüssiges Oel abreiben und der Topf sieht aus wie neu! Wie übrigens alle meine anderen Skeppshult Pfannen etc!! Last but not least: Das Teil kam bereits 14 Stunden nach meiner Bestellung perfekt verpackt bei mir an! Super-Service-KochForm! Danke!
Reinhard  (31.10.2012)
Bewertung:  Der Skeppshult Bräter ist ein Produkt erster Wahl. Durch das Gusseisen hat er eine optimale Wärme Verteilung was zum guten Gelingen der Gerichte beiträgt, es wird auch Energie eingespart .Ob Braten, Eintopf oder Gulasch es gelingt vorzüglich. Ein guter Preis für diese Qualität.
Alexander  (25.10.2011)
Bewertung:  Sehr gute Qualität und erfüllt deshalb seinen Zweck. Mehr als ein kleines Hühnchen passt allerdings nicht hinein. Bei "Bräter" denkt man an ein Teil, das zumindest eine Gans aufnehmen kann.
Antwort:

Vielen Dank für Ihre Artikelbewertung. Für größere Geflügelsorten gibt es spezielle Gänsebräter mit einer großen Grundläche und einem höheren Fassungsvermögen, die Sie in unterschiedlichen Farben und Materialien hier finden:
http://www.kochform.de/Staub-Gaensebraeter-oval-aus-Gusseisen-in-schwarz.htm
http://www.kochform.de/Gaensebraeter-aus-Gusseisen-von-Kuechenprofi-schwarz.htm
http://www.kochform.de/Le-Creuset-Braeter-oval-40-cm-Gaensebraeter-aus-Gusseisen-in-kirschrot.htm
http://www.kochform.de/Roemertopf-Klassik-Maxi.htm

Mit besten Grüßen
Ihr KochForm-Team
Hirsch  (17.02.2011)
Bewertung:  schnelle lieferung, gerne wieder.
es gibt nichts besseres als ein gussbräter, und der ist absolut spitze.
Dr.  (25.12.2010)
Bewertung:  schnelle und korrekte Abwicklung.
Der Topf ist genausogut wie die Pfanne, die wir schon lange im Gebrauch haben!
Siegfried  (23.12.2010)
Bewertung:  Es gibt nichts besseres als Gusseisen ohne Emaillierung.
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