Silit Schlemmerkasserolle Energy Red

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Artikelnummer:21.3623.6351

Silit Schlemmerkasserolle Energy Red mit Glasdeckel. Der Spezialist für intensiven Genuss. Der extrastarke, durchgezogene Stahlkern mit dunkler Silargan-Oberfläche sorgt für beste Hitzeverteilung bis in die Seitenwände.

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Silit Schlemmerkasserolle Energy Red mit Glasdeckel. Der Spezialist für intensiven Genuss. Der extrastarke, durchgezogene Stahlkern mit dunkler Silargan-Oberfläche sorgt für beste Hitzeverteilung bis in die Seitenwände.

Passion Colours – farbige Töpfe gibt es viele, aber keinem Topf steht ausgereifte Technik so gut. Der extrastarke, durchgezogene Stahlkern und das dunkle Innenmaterial sorgen für exzellente Gar- und Brateigenschaften. Die Wärme wird schnell und gleichmäßig bis in den Rand geleitet und lange gespeichert. Das spart wertvolle Energie – egal ob Sie bei schwacher Hitze garen oder bei hohen Temperaturen kross anbraten.

Das Innenmaterial besteht aus Silargan®: Die äußerst langlebige Hightech-Keramik ist nicht nur superhart, schneid- und kratzfest. Silargan® ist das Kochgeschirrmaterial für die gesundheitsbewusste Ernährung. Es eignet sich perfekt zum Zubereiten wie zum Servieren und Aufbewahren von Speisen. Darüber hinaus ist Silargan® nickelfrei – die erste Wahl für Allergiker!

Sie erhalten 30 Jahre Garantie auf die Haltbarkeit der Silargan-Oberfläche.
Sie erhalten 2 Jahre Garantie auf alle restlichen Teile.
Die Garantie besteht darin, dass wir innerhalb der Garantiezeit Teile mit mangelhafter Oberfläche austauschen und durch einwandfreie Teile ersetzen. Ein Anspruch auf ein Modell der gleichen Serie besteht dann nicht, wenn die Modellreihe im Lieferprogramm nicht mehr geführt wird.

Eigenschaften der Silit Schlemmerkasserolle Energy Red:

  • Material: Innen Silargan/Außen Silit Spezialkeramik
  • Außenmaße mit Glasdeckel: 39 x 21 x 15 cm
  • Volumen: 5,3 L
  • Innen Silargan®: Superharte, keramische und porenlose Oberfläche. Nickelfrei und geschmacksneutral - ideal für Allergiker
  • Spülmaschinenfest, Glanzbeständig, hygienisch – pflegeleicht.
  • Außen Silit Stahlkeramik: Extrem widerstandsfähig, hygienisch und glanzbeständig. Spülmaschinenfest.
  • Extrastarker, durchgezognener Stahlkern: Speichert und verteilt die Hitze optimal. Vorzügliche Gar- und Brateneigenschaften. Reduziert den Energieverbrauch.
  • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
  • Glasdeckel: Aus hochwertigem, hitzebeständigem Güteglas. Ideal zum wasser- und energiesparenden Sichtkochen.
  • Ganzmetallgriffe: Modern, ergonomisch, hitzeisolierend und absolut backofenfest. Entwickelt für eine sichere Handhabung
  • Zum gesunden Kochen, Geniessen und Aufbewahren
  • Spezialschüttrand zum Ausgießen ohne Kleckern
  • 30 Jahre Garantie auf die Haltbarkeit der Silargan-Oberfläche
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Kundenbewertungen    (1)
Dr.  (02.08.2011)
Bewertung:  Die Kasserolle hat mich nicht überzeugt. Ich habe gefüllte Paprikaschoten angebraten, die am Boden hafteten. Bei einer Teflonbeschichtung wäre das nicht passiert.

Aber der Mensch lernt solange, wie er lebt! Leider kostet das Lernen oftmals Geld.
Antwort:

Vielen Dank für Ihre Artikelbewertung. Folgende Punkte sollten Sie beachten, um beim Anbraten mit Töpfen und Pfannen aus Silargan ein optimales Bratergebnis zu erzielen:
- zuerst Öl oder Fett in die kalte, leere Pfanne/Topf geben. Ideal eignen sich Pflanzenöle oder Pflanzenfette.
- Das Öl / Fett auf höchster Stufe erhitzen. Wenn es deut-
liche Schlieren zieht oder leicht zu dampfen beginnt, durch Schwenken gleich mäßig in der Pfanne/Topfboden verteilen.
- Dann das Bratgut einlegen und die Energie sofort zurückschalten. Bei dunklen Fleischsorten, wie Rind, Lamm oder Wild, Energie auf maximal 2/3 zurückschalten. Die Energiezufuhr
bei allen anderen Speisen auf die Hälfte reduzieren.
- Anfangs haftet das Bratgut leicht an, nach wenigen Minuten löst es sich von selbst. Erst dann kann das Bratgut gewendet werden. Den Pfannenwender am Boden ansetzen und unter das Bratgut fahren. Ohne Bedenken kann das Bratgut auch mit einem Messer in der Pfanne zerteilt werden.
- Kaltgepresste, native Öle sind zum Braten nicht zu empfehlen, da diese Öle nicht ausreichend hitzestabil sind.

Mit besten Grüßen
Ihr KochForm-Team
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