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Alles für die perfekte Grillparty  Newsletter vom: 18.07.2017

Hallo,

endlich wieder Sommer, Sonne, Grillparty! Zeit für laue Sommerabende mit Freunden an farbenfroh gedeckten Tischen im Garten oder auf dem Balkon. Und natürlich dürfen die rauchig-würzigen Steaks und Spare Ribs vom Grill nicht fehlen. Saucen, Dips, Pestos, Salate, Backkartoffeln balancieren das Gegrillte aus und ein kühles Gehopftes, fruchtiger Sommerwein oder eine selbstgemachte Limonade sorgen für die richtige Abkühlung.

Ihr KochForm-Team


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Küchenprofi HähnchengrillerHähnchengriller aus Edelstahl zum saftigen und knusprigen Rösten von Geflügel auf dem Kugelgrill. Bei 180 Grad oder Kerntemperatur von ca 80/85 braten.

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GEFU Spare Rib Halter BBQMit dem Spare Rib Halter Halter werden bis zu 6 Rippchen knusprig gegrillt. Auch für das Grillen von Braten verwendbar.

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Rösle Bratenthermometer digitalThermometer für den Grill zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur von 5 verschiedenen Fleischsorten.

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Rösle Grillzange gebogenDer Klassiker unter den Grillzangen. Die ausgewogene Federkraft garantiert eine optimale Handhabung am Grill.

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Staub amerikanische Grillpfanne in schwarz Die Grillpfanne aus Gusseisen ist ideal zum krossen, knusprigen Braten von Fleisch mit den typischen Grillstreifen.

Rezept-Tipp

Rezept-Tipp

Gegrillte Pfirsiche mit Ziegenkäse

Die Schale von 2 unbehandelten Limetten abreiben und 2 EL Saft auspressen. 4 Basilikumblätter in Streifen schneiden und zusammen mit den Limettenabrieb, dem Saft und 12 EL Honig verrühren. 1 Stunde ziehen lassen. 250 g Ziegenkäse mit 4 EL Creme Fraiche verrühren. 2 Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Auf der Schnittfläche mit Butter einpinseln und mit 1 EL Puderzucker bestäuben. Auf dem heißen Grill 3 bis 5 Minuten goldbraun grillen und zusammen mit der Ziegenkäse-Limetten-Creme servieren.

Weitere Informationen  Mehr Grillrezepte für Fleisch, Fisch & Gemüse gibt's hier!