Mangold Matthias F. : Deutsche Küche neu entdeckt!

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Artikelnummer:9783833844737

Mangold Matthias F. : Deutsche Küche neu entdeckt! Ein völlig neuer Blick auf das, was deutsche Küche kann: traditionell gut und aufregend anders. Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche Küche? Ist so modern wie nie!

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Mangold Matthias F. : Deutsche Küche neu entdeckt! Ein völlig neuer Blick auf das, was deutsche Küche kann: traditionell gut und aufregend anders. Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche Küche? Ist so modern wie nie!

Unsere weltweit geschätzten Klassiker und Lieblingsgerichte bekommen in Deutsche Küche neu entdeckt! jetzt die Bühne, die ihnen gebührt! Dafür hat sich Matthias F. Mangold aufgemacht zu kulinarischen Hotspots und zu Menschen, die die deutsche Küche kräftig aufwirbeln: ob Bäcker, Koch oder Bierbrauer. Die frohe Botschaft: Nie war die deutsche Küche so trendig wie heute! Wen das Selbermach-Fieber packt, der findet jede Menge Anleitungen, vom Brotbacken bis zu homemade Bratwürsten. Und wer es vegetarisch liebt, erfreut sich an regionalen Lieblingsgerichten, von Linsen bis Dampfnudeln. Was immer schon gut war, wird jetzt noch besser: Deutsche Küche neu entdeckt! präsentiert die besten Klassiker vom Krustenschweinsbraten bis zum Kirschenmichel und spannende Neuinterpretationen. Und das alles in einer Optik, die überrascht und inspiriert!


Eigenschaften des GU Kochbuchs Deutsche Küche neu entdeckt!:

  • 200 Seiten
  • 400 Farbfotos
  • Format: 22,5 x 29,5 cm,
  • ISBN 978-3-8338-4473-7
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Kundenbewertungen    (1)
Monika  (02.09.2016)
Bewertung:  Wie nicht anders zu erwarten, ist das "Deutsche Küche Neu entdecken" Kochbuch von GU sehr gut. Ich habe schon einige Bücher von GU und sie werden alle auf einem sehr hohen Niveau erstellt. Zuvor habe ich mir noch dieses hier (https://www.amazon.de/Slow-Cooking-Themenkochbuch-Hans-Gerlach/dp/3833827262/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1472818269&sr=8-1&keywords=slow+cooker+rezepte+gu) bestellt gehabt da ich nicht ausreichend Rezepte bei meinem neuen Slow Cooker (http://niedrigtemperaturgarer-slowcooker.de/bestseller/) dabei hatte.

Die Rezeptbücher von GU sind optisch schön und übersichtlich, sparen nicht mit schönen Beispielbildern und glänzen mit ausgezeichneten Rezepten. Eine klare Kaufempfehlung meiner Seits!
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