Le Creuset Gourmet Profitopf (11 Artikel)

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  1. Le Creuset Gourmet-Profitopf - der Allrounder unter den Le Creuset Brätern Le Creuset Gourmet-Profitopf - der Allrounder unter den Le Creuset Brätern
  1. Le Creuset Gourmet-Profitopf - der Allrounder unter den Le Creuset Brätern Le Creuset Gourmet-Profitopf - der Allrounder unter den Le Creuset Brätern

    Der Le Creuset Gourmet Profitopf ist der Allrounder unter den Le Creuset Brätern und sogar als Pfanne einsetzbar. Der Le Creuset Gourmet Profitopf ist ideal für Gerichte, die zuerst angebraten und anschließend im Backofen überbacken werden. Mit seinen 3,2 Litern Fassungsvermögen ist der Le Creuset Gourmet Profitopf aus Gusseisen die kleine, flachere Alternative zum Le Creuset Gourmet Bräter.

    Ansonsten besitzt der Le Creuset Gourmet-Profitopf natürlich alle Vorzüge, die das Material Gusseisen aufzuweisen hat. Le Creuset Töpfe zeichnen sich durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung aus. Einmal erhitzt, bleibt der Gourmet Profitopf von Le Creuset lange heiß. Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze und niedrigem Energieverbrauch aromaschonend gebraten werden. Dadurch eignet sich Gusseisen auch hervorragend für das Niedrigtemperaturgaren.

    Aber Sie können Gusseisen auch richtig hoch erhitzen, ohne das der Le Creuset Gourmet Profitopf einen Qualitätsverlust erleidet. Dadurch sind Le Creuset Bräter aus Gusseisen ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse und anschließendem Schmoren im Backofen. Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen schön saftig. Die spezielle Innenemaillierung sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt, scharfes Anbraten auch ohne Ankleben gelingt und die Reinigung erleichtert wird. Die besonders widerstandsfähige Le Creuset Emaillierung der Böden eignet sich für alle Herdarten. Für Glaskeramik-Kochfelder, Halogen- oder Induktions-Kochplatten ebenso wie für Elektro oder Gas.

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