Lacor Paellapfanne Valenciana

So große wie die iberische Halbinsel, so bunt und vielfältig ist seine Küche. Dabei hat Spanien weitaus mehr zu bieten als Paella, Tortilla und Tapas. Schon allein die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen sorgten dafür, dass sich hier keine einheitliche Kochkunst herausbilden konnte. Was die meisten Gerichte ...

Das wichtigste beim Braten verrät kein Rezept. Denn ganz gleich, was Sie in einer Pfanne zubereiten – die richtige Pfanne muss es sein. Hier erfahren Sie alles über die klassischen Pfannen zum knusprigen Braten mit höheren Temperaturen wie Gusseisenpfannen, Eisenpfannen oder Edelstahlpfannen...