Jackson M.: Biere der Welt

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Artikelnummer:ISBN 978-3-8310-1301-2

Jackson Michael: Biere der Welt. Der umfassende Führer durch die Welt des Bieres. Fachkundig und umfangreich illustriert gibt dieser Band der Reihe Kompakt & Visuell einen kompetenten Überblick über die wichtigsten Biersorten der Welt.

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Jackson Michael: Biere der Welt. Der umfassende Führer durch die Welt des Bieres. Fachkundig und umfangreich illustriert gibt dieser Band der Reihe Kompakt & Visuell einen kompetenten Überblick über die wichtigsten Biersorten der Welt.

Kurzporträts stellen über 500 Biere vor und zeigen, dass Bier in Geschmack, Duft und Farbe ebenso vielfältig sein kann wie guter Wein. Länderfeatures der großen Biernationen mit Profilen der besten Brauereien und ihrer Biersorten ermöglichen eine gezielte und fachkundige Auswahl. Mit einer Einführung in unterschiedliche Herstellungsmethoden und die Geschichte des Bieres sowie Tipps zu Lagerung, Verkostung und passenden Speisen.

Eigenschaften des Kochbuchs Jackson Michael: Biere der Welt

  • Gebundene Ausgabe: 288 Seiten, Flexi Einband mit Klappen
  • Format  21,8 x 13 x 1,8 cm
  • ISBN 978-3-8310-1301-2
  • ca. 600 Farbfotos
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