Global Set (Messer & Handschleifer). 2-teiliges Starterset für Hobbyköche, bestehend aus einem Kochmesser und einem Handschleifgerät.
Das Kochmesser ist hochwertigem Edel- und Klingenstahl, die gestanzte Klinge ist 20 cm lang und besteht aus Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 56-58 Grad Rockwell, der Griff ist perfekt ausbalanciert. Die Klinge ist langlebig, robust und besonders scharf.
Um die Schärfe aber noch länger beizubehalten, eignet sich der minoSharp Handschleifer für alle Köche, die eine schnelle, saubere, zeitsparende und vor allem einfache Lösung zum Messerschärfen benötigen. Kinderleichte Bedienbarkeit und der Einsatz innerhalb von 5 Minuten (Wasser in den Schleifbehälter und los geht es! Dagegen muss ein Nassschleifstein sich erst einmal bis zu 15 Minuten im Wasser voll saugen) machen minoSharp Handschleifer zu einem unverzichtbaren und äußerst nützlichen Helfer.