Emile Henry Buffetschüssel Urban Buffet in muskatnuss

Durchmesser/ Volumen
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29 cm/ 3,5 Liter
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Artikelnummer: 9644

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Beschreibung

Emile Henry Buffetschüssel Urban Buffet in muskatnuss. Konisch geformte Buffetschüssel aus Keramik in drei verschiedenen Größen.

Die Buffetschüsseln von Emile Henry Urban Buffet liefern eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass die Speisen auch an der Oberfläche appetitlich und frisch bleiben. Die robusten Schüsseln eignen sich ideal zum Anrichten von Vorspeisen, Salaten und Desserts.

Hergestellt aus der speziellen hochresistenten ofenfesten Keramik von Emile Henry halten die Urban Buffet Schalen und Servierformen tiefen (-20°C) und hohen Temperaturen (+250°C) stand. Sie kommen sowohl in der Warmhaltetheke mit Wasserbad als auch auf Wärmeplatten oder auf Salat- und Vorspeisen-Buffets zum Einsatz und zeichnen sich durch eine schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung aus. Die mechanische Resistenz des Bodens und die verstärkten Kanten machen die Gastron-Formen extrem robust und stoßfest. Dank der harten, glatten Emaillierung sind die Formen schnittfest und leicht zu reinigen. Das spezielle Design und die harmonischen, strahlenden Farben bringen zudem Freude und Wärme in Ihre Buffets.

Elegant, vielseitig und enorm robust können die Schalen und Gefäße von Emile Henry Urban Buffet für vielerlei Bereiche in der professionellen Küche eingesetzt werden. Die modernen Formen und weichen Farben füllen Ihre Menü-Präsentationen mit Frische und Dynamik.

Eigenschaften der Emile Henry Buffetschüsseln Urban Buffet:

  • Material: hochresistente Ofenkeramik
  • Durchmesser: 24 bis 31 cm
  • Höhe: 9 bis 12 cm
  • Inhalt: 2 bis 5 Liter
  • Temperaturbeständigkeit von -20°C bis +250°C
  • perfekt stapelbar
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