Böker Filetiermesser Saga

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Artikelnummer:131282

Böker Filetiermesser Saga. Zum Filetieren von Fleisch und Fisch und zum Aufschneiden der Zutaten in dünne Scheiben.

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Böker Filetiermesser Saga. Zum Filetieren von Fleisch und Fisch und zum Aufschneiden der Zutaten in dünne Scheiben.

Die sanft geschwungenen Griffe der Böker Saga Line werden aus beständigen schwarzen G-10 gefertigt, das weder gegen Temperatur noch gegen Feuchtigkeit empfindlich ist. Jeder Bogen, jeder Schwung in der Linie schmiegt sich an seine Stelle in der Hand und vermittelt eine absolute Kontrolle und ein überragendes Schneiderlebnis. Das schwalbenschwanzartig verbreiterte Griffende der größeren Modelle bringt zusätzliche Griffsicherheit. Die hohe Stabilität verdankt Böker Saga dem komplett durchgehenden Erl, der das Messer von der Klingenspitze bis zum Griffende durchzieht. Für eine optimale Schneidleistung steht nicht nur der komplette Flachschliff der Klinge mit Satin-Finish, sondern auch die Wahl von 440C als Klingenstahl. Den besonderen Akzent setzen die großen Hohlnieten.

Eigenschaften des Böker Filetiermesser Saga:

  • Gesamtlänge: 31,1 cm
  • Klingenlänge: 19,6 cm
  • Gewicht: 104 g
  • Klingenstärke: 1,8 mm
  • Klingenmaterial: 440C Klingenstahl
  • Griffmaterial: glasfaserverstärkten Kunststoff G-10
  • Verschluss: feststehend
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