Aberl Bauernpfanne

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Aberl Bauernpfanne aus Schmiedeeisen mit Hakenstiel. Die von Hand gefertigte Eisenpfanne.

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Aberl Bauernpfanne aus Schmiedeeisen mit Hakenstiel. Die von Hand gefertigte Eisenpfanne.

Der Pfannenkörper der Aberl Bauernpfanne ist 3 mm dick und wird durch einen von Hand geschmiedeten Griff komplettiert. Dieser Griff ist wie bei allen alten Eisenpfannen mit seinem Körper vernietet. Das macht ein Loslösen des Griffs nahezu unmöglich. Die angeschmiedete Schlaufe am Griffende kann zum Aufhängen an z. B. vorhandenen Herdstangen verwendet werden.

Ob auf offenem Feuer, Ceran-, Gas-, oder Induktionskochfeld, mit einer Eisenpfanne aus der Aberl Schmiede in Garmisch erhalten Sie ein traditionelles Produkt, das nach alten Vorlagen hergestellt wird. Der Pfannenkörper wird durch Hämmern stabilisiert, um Verzug durch Wärme zu vermeiden. Anschließend wird das ausgeschmiedete Griffstück angepasst und aufgenietet.

Bei der Beachtung von ein paar Kleinigkeiten, wird Ihnen diese Eisenpfanne ein lebenslanger Freund in Ihrer Küche sein. Wie Sie Ihre Pfanne gebrauchsfertig machen, können Sie der mitgelieferten Beschreibung entnehmen. Wichtig ist, dass die Pfanne richtig eingebraten wird. Wenn Sie mehr über das Einbrennen bzw. Einbraten einer Eisenpfanne wissen möchten, dann klicken Sie einfach hier.

Bei Ceranfeldern (Glaskeramik) und Induktion sollten Sie aber unbedingt die folgenden Hinweise beachten, damit die Pfannen plan bleiben:

  • Pfannenboden darf nicht größer als beheizbarer Kochbereich sein! Zuschaltbare Platte nie vergessen zuzuschalten!
  • Herdplatte muss überall gleichmäßig heizen! (Wird die Platte innen heißer als außen, wird sich der Boden nach unten wölben und wackeln)
  • Unsere Eisenpfannen sind magnetisch und daher auch für Induktion geeignet!

Eigenschaften der Aberl Bauernpfanne:

  • Material: Schmiedeeisen
  • Pfannenkörper aus 3 mm starkem Eisen
  • geschmiedeter Hakenstiel
  • geeignet für offenes Feuer, Elektro-, Ceran-, Gas-, oder Induktionskochfeld
  • Bitte beachten Sie: Da es sich um handgeschmiedete Pfannen handelt, können die angegebenen Größen von den tatsächlichen Größen der Pfannen leicht abweichen.
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Kundenbewertungen    (1)
Günter  (09.07.2014)
Bewertung:  Danke für die promte Lieferung. Pfanne ist genau, wie ich sie mir vorgestellt habe.
Schon ein paar mal verwendet. erfüllt alle meine Erwartungen.
Ich habe sie schon einigen Leuten weiterempfohlen.
Werde sie sicher noch einige male kontaktieren.
mfG. Günter
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